Wednesday, January 29, 2014

MPASI Hari ke-34

ini MPASI hari ke-34 makin polos ya hehehe bahan-bahan makanan mulai habis

MPASI Hari Pertama

kok udah hari kesekian tiba2 ada judul MPASI hari pertama. abis sayang gambarnya dibuang. seinget mami hari pertama MPASInya bubur gasol beras merah...
ini MPASI rara hari pertama.
bikin dua karena mas mau. jadi makan berdua dehh dan mas lahap baby rara juga lahap. ni lihat
itu lahap apa keliatan stress ya hehehe... tapi abis kok
enak mi enakkk..
udahhh cukup mi aku dah kenyangggg kenyanggg

Tuesday, January 28, 2014

MPASI Hari ke-33

kalo ini MPASI hari ke-33
gimana seru kannnn.. apa itu itu aja ya hehehe..

kok udah hari kesekian tiba2 ada judul

MPASI HARI ke-32

inilah MPASI Rara Hari ke-32
isinya :
beras hitam + coklat + kacang hijau
sayur kangkung, zhukini,wortel, oyong
daging merah
tahu sutera
salmon
buncis
bit
pepaya
bawang putih, merah,seledri,daun bawang

banyakkk yaaa dan lahap tapi karena ada yg ga disaring kata yayi makan sore ga abis. aduhh padahal maksud mami emang mulai ada yg ga disaring tp jd mogok makan balik deh saring lg.
ini proses pembuatannya



 

Monday, January 27, 2014

MPASI Rara hari ke-31

nah ini MPASI hari ke-31.. karena udah lupa juga apa aja. nanti mami jelasin dari liat toppingnya ya.. kerjaan mami numpuk jadi blogging seadanya dulu gini ya...
oo  mami inget kalo toppingnya itu salmon,tahu kukus, pepaya, kabocha, buncis, kentang,bit
kalo bubur nya itu mami punya beras putih,merah,hitam dan coklat organic semua. jadi mami kombinasikan aja kelima beras itu. resepnya itu 2sdm beras. jadi biasa 1sdm beras putih + 1sdm beras merah atau kadang beras putih saja atau beras merah saja. lauknya masih berkisar antara daging sapi, hati sapi, ayam kampung. dan ini tambah salmon kukus n tahu kukus..

leher rara kayak ruam gitu tapi mami binun alergi protein yg mana hehehe.. maafin mami ya ra.. ga perhatiin lehermu.cepet sembuh yaa

MPASI Rara hari ke-30

Ini MPASI hari minggu ya.. pagi yayi yg nyuapi sore mami yang nyuapi karena telat posting jadi lupa deh komposisinya apa aja tapi hampir-hampir mirip kok..
dan ketika mami yang nyuapi rara cuma mau beberapa suap dan lanjut GTM arggghhh trus mami berpikir keras ehh cerdas rara kan suka HP, mami dagangin deh. rara mau HP dia langsung berusaha ambil nahh kalo mau HP haaa dulu and amazing dia mangap. begitu terus saat mau disuapi ambil HPnya trs tawari lg mau HP ini haa dulu dan mangap sampai habis sodara-sodara...lihatlah hasilnya

kok sudah habis mi tapi aku masih lapar jadi aku makan aja yaa cup nyaa... jangannn baby rara itu bukan makanan



Saturday, January 25, 2014

MPASI hari ke-29




Bubur Beras Putih + Merah + salmon + ayam + zukini + wortel + lobak + buncis + kabocha dan plus plus lainnya

Proses pembuatannya.
- - Pulang kerja setelah menyusui sekitar jam 8 keluarkan ayam dari freezer. Ayam ini sudah dibagi-bagi per porsi sekali masak ya.. jd ga semua dikeluarin dari freezer 
-          Cuci Beras merah dan putih kemudian rendam
-          Kemudian ketiduran hehehehe
-          Kebangun jam 1 pagi dan langsung panic karena belum buat bubur slow cooker lanjut deh buru-buru aja langsung cuci dan blansir ayam artinya rebus air ampe mendidih dipanci terus cemplungin ayam diemin bentar buang airnya dan ayam masukin pot slow cooker
-          Lanjut senin yaaaaa ga keburu mau pumping

Pernak Pernik ASI Mami



Nah kalo peralatan ASI mami Cuma beli tempat kayak gini nih praktis banget buat nyimpen botol. Botol yang habis di steril disini

Dikeringkan dulu disini ditutup dengan serbet bersih 

stelah kering simpan disini


Mami biasa pumping disini. Ayo dimana??? Ini toilet kantor yang bersih. Ada ruang asi tapi jauh euuyyy ga kerja kerja deh mami kalo mesti jalan jauh ke ruang asi jd manfaatkanlah tempat yg ada. Tapi thanks to kantor yang sudah menyediakan ruang asi yang layak untuk memerah asi dan mensukseskan program asi exclusive..

Nah kalo ini asi yang mami perah pagi hari mami selalu taruh sini diatas lemari dan banyaknya pun selalu segitu

Friday, January 24, 2014

Tanggal Perah Stock ASI Tertutup Salju



Mami mengumpulkan asi setetes demi setetes sejak rara lahir. Freezer udah punya dari daddy jadi udah siap nih asi exclusivenya. Tiap menyusui tadangi tetesannya jd selama cuti melahirkan mami ga memerah untuk stok tapi tinggal nadangi tetesan saja. Itu aja udah bisa jadi 1 botol tiap hari kerennn kan. Terus beli botol asi di temen kantor mami dia mau anter soale jd mahal sedikit ga masalah. Sapa juga emak-emak menyusui keliling cari botol asi. 

N hasilnya taraaa saat rara udah hampir 7bulan nanti tgl 28 freezer sudah penuh sepenuh penuhnya. Ampe harus taruh di pintu. Katanya sekarang donor asi ga semudah yang dibayangkan bukan Cuma masalah sodara sepersusuan (mami sih ga masalah kan kresten) tapi juga masalah kesehatan. Jadi harus di cek HIV/AIDS. Leukemia,hep B dsb dsb dsb dan semua itu biaya nya ditanggung oleh ibu menyusui wakkksss udah mau donor harus keluar biaya cek semua penyakit. Jadi dengan berat hati mami buang aja deh satu per satu tiap hari. Atau kalo ada yg mau terima asi donor gapapa. Tapi hasil perahan juli agustus s/d sekarang… udah kelamaan ya. Sekarang aja masih bisa nyimpen 1 botol tiap hari, setelah mpasi asipnya jd berkurang minumnya
Dan setelah dikeluarkan dari freezer taraaaa lagi deh karena mami ga bisa liat tgl perahnya lha terus mami gimana mau tau mana yg duluan mana yg belakangan karena waktu it umami naruhnya asal aja hehehe.. abis selalu disuruh buru-buru mandi kalo pulang kerja.
Intinya tetap semangat menyusui

Thursday, January 23, 2014

MPASI Hari ke-28 Bubur Beras Putih + Coklat Daging Sapi



Isinya lumayan rame nih hehehe emaknya kalap pengen nguras isi kulkas. Jadi isinya tuh masukkan
1 sdm beras putih
1 sdm beras coklat
½ sdm kacang hijau
1 potong daging sapi
1 potong hati sapi
Daun seledri, daun bawang, bawang putih, bawang bombai, tomat, daun salam semuanya serba seiprit… a.k.a sedikit
Tambahkan air di sc 0,7 liter sampai setengah pot terisi air.


Dimasak jam 12 sampai jam 4 pagi. Jam 4 pagi ditambahkan parutan wortel, zhukini,buncis,lobak, kangkung. Semuanya serba seiprit juga.
Kemudian matikan slowcooker jam 04.30 angkat langsung blender dan saring. Taruh di gelas avent dan tambahkan 2 tetes extract virgin olive oil biar tambah gemuk anaknya konon katanya.
toppingnya itu pepaya, kabocha, kentang, bit dan buncis...
yummyy mudah-mudahan rara doyan... 

Peralatan Perang MPASI

Jurnal dari malam sampai pagi ini..
Malam pulang mas udah bobo ampe mami berangkat kerja mas masih bobo.. hibernasi nih mas ceritanya. Rara nenen bobo juga akhirnya mami ikut ketiduran. Intinya dua2nya hibernasi nih semalam. Mami ikutan ketiduran jam 9 dan kebangun jam 12 inget belum buat bubur slowcooker rara. Langsung lompat (lebay) dari tempat tidur..
Langsung deh masukin beras putih + coklat yang direndam dan daging sapi + hati sapi yang udah daritadi dikeluarin dari freezer. Terus cuci botol, siapin sayur yang mau dikukus…
Jadi intinya tadi pagi tuh bikin bubur beras putih coklat daging hati sapi plus plus. Kebanyakan campurannya ampe binun nyebutin satu per satu. Tapi tadi yang baru adalah lobak.
Mami juga mau tampilkan peralatan perang MPASI mami.

1. Slowcooker
Ini andalan banget.ga kebayang kalo ga ada slowcooker pasti yayi yang buat mpasi buat rara secara mami ga akan sempat masak-masak buburnya. Dan pasrahh aja yayi mau masakin apa buat rara. Tapi sejak ada slowcooker mami jadi sempat buatin mpasi rara, senengnya tak terkira walaupun tidur jadi barang sangat teramat berharga sekarang…

2. TOKEBI
Tokebi juga ga kalah berjasanya dalam proses pembuatan mpasi rara. Jadi bubur dan sayur mayur yang sudah dikukus langsung diblender dengan tokebi a.k.a ditokebi istilahya hehehe… langsung lembut tinggal saring karena rara masih 6bulan jadi amannya disaring dehh kasihan ususnya. Sayur dan buah diliat kalo ternyata dicoba udah lembut ga disaring lagi


3. Kukusan Tupperware
Ini juga sama. Akhirnya kepake juga kukusan Tupperware ini yg tadinya binun buat apa. Ternyata ampuh untuk mengukus dengan cepat di kompor jadi ga ngabisin gas. Biasanya mami ngukus sayur 3hari sekali deh beberapa jenis sayur buat taburan diatas bubur rara. Ada yg diparut di bubur ada yg ditabur diatasnya biar ga blenger bubur rasa macam2. Tapi ternyata kalo bubur diparutin sayur tuh jadi manis rasanya. Kemarin kesiangan lupa marutin sayur jd ga manis rasa daging dan hati sapinya jadi kerasa. Yang mami parutin di bubur biasanya zhukini, wortel,brokoli,lobak. Kalo kangkung bayam potong kecil-kecil n cemplungin deh..


4. Gelas dari blender Sharp dan Tokebi
Ini semua kepake banget jadi blender sayur per jenisnya yang udah mami coba blender tuh pokcoy, baby kalian (ternyata susah bo di saring ga lagi2 deh), buncis,kabocha, bit,kentang,labu siam kecil (ini sukses banget enak lembut dan manis). Terus ada juga yg buat blender buburnya


5. Saringan dari Pigeon Home Made Food Maker

Setelah menjalani proses pemblenderan baru disaring deh dengan saringan pigeon. Mantap dan berguna sekali. Hampir semua terpakai buat mpasi deh peralatan mpasi pigeon kok ada yang bilang ga kepake. Gimana cara dia buat mpasinya ya..


6. Cup-cup kecil untuk penyimpanan sayuran kukus

Nah kalo ini untuk penyimpanan di chiller dan freezer. Ternyata sayuran dan buah yg habis dalam 3hari itu disimpan aja di chiller yang lebih dari itu di freezer. Yang mami simpan di freezer itu kentang dan bit. Belum cek bener ga. Kalo bit bener kalo kentang nih mesti di cek dulu
Segitu dulu curhat hari ini.. untuk resepnya cek di belajarmasakdanbikinkue.blogspot.com atau di belajarmasakdanbikinkue.wordpress.com. curhat ini juga bisa di cek di modevra.wordpress.com




7. Talenan dan Pisau
Talenan untuk sayur dipisahkan ya dengan talenan untuk daging. pisaunya pun dipisah. yang untuk daging sayur dan buah karena kalo abis motong bawang terus motong pear jd bau deh.. ni pisau buat motong sayurnya ga kefoto lagi on duty dia..

8. Panci
Siapkan deh beberapa panci untuk mpasi berguna lah pokoknya buat blansir daging atau buat masak air panas untuk steril dan sebagainya



9. Peralatan MPASI lainnya 
yang sulit disebutkan tapi sudah saya gantung dengan manis
yukkk cemungud cemungud bikin MPASI home made buatan mami sendiri dan rara makannya selalu lahap hap hap